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Juan
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Chef con 8 años de experiencia en cocina, tres de ellos como docente. Apasionado por la repostería, panadería y la cocina internacional y con amplio conocimiento en el área.
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Lugar de las clases
Acerca de Juan
Soy egresado de Gato Dumas en los programas de Cocina, Pastelería y Panadería. Cuento con 8 años de trayectoria profesional, experiencia que utilizo para guiarte personalmente con una metodología de aplicación inmediata logrando que domines técnicas efectivas y disfrutes cada proceso. En lo personal, soy extrovertido y carismático, lo que facilita una comunicación abierta en cada sesión. Además, la limpieza y organización son pilares en mis clases. Conmigo el aprendizaje es una experiencia profesional, efectiva y placentera.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
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Ofrezco clases 100% personalizadas y hechas a medida para ti. La clase se adapta a tus gustos, nivel de experiencia y cualquier necesidad que tengas, desde restricciones alimentarias, dietas y preferencias. No importa si buscas dominar las bases o aprender temas puntuales como repostería, panadería, coctelería o cocina de autor. Mi metodología integra la práctica guiada con la explicación clara, para que entiendas la teoría aplicada. Así transformamos la cocina estricta en un proceso comprensible, efectivo y disfrutable. Al finalizar no solo tendrás nuevas recetas, sino la confianza y el conocimiento para seguir creando en tu propia cocina.
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