1a clase gratis
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Gerardo
- Tarifa $15
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1a clase gratis
- Cocina
- Cocina italiana
Clases de cocina italiana con profesor que creció en Italia: recetas tradicionales, técnicas básicas y platos clásicos para todos los niveles.
- Cocina
- Cocina italiana
Lugar de las clases
-
En tu domicilio o en un lugar público : desplazamiento hasta 20 kms en Quito
-
Acerca de Gerardo
Soy Gerardo, arquitecto de profesión y apasionado por la cocina italiana. Me crié en Italia, y allí aprendí que cocinar no es solo seguir una receta: es compartir, disfrutar la mesa y respetar los ingredientes. Esa forma de vivir la cocina es la que quiero transmitirte.
Me encanta enseñar los platos que crecí comiendo, con sus técnicas y pequeños secretos, para que puedas prepararlos en casa con resultados auténticos. Soy una persona paciente, ordenada y atenta al detalle, y me gusta que cada clase sea un momento relajado y divertido.
Mi objetivo es que cocines con confianza y sorprendas a tu familia y amigos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Doy clases de cocina italiana para quienes quieren aprender a preparar platos auténticos, como se hacen en casa en Italia. Me crie en Italia, así que conozco las recetas tradicionales, los ingredientes y los trucos que hacen la diferencia entre una receta cualquiera y una verdadera cocina italiana.
En cada clase elegimos un menú y lo preparamos juntos, paso a paso: pasta fresca, salsas, risottos, platos clásicos y postres. Te explico las técnicas básicas, el porqué de cada ingrediente y cómo lograr los puntos de cocción y los sabores correctos, para que después puedas repetir las recetas por tu cuenta.
Adapto cada clase a tu nivel y a tus gustos, con paciencia y en un ambiente relajado. Mis clases son ideales para principiantes, parejas, amigos o cualquier persona que quiera sorprender a los suyos con una buena mesa italiana.
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Precios
Tarifa
- $15
Tarifas de los paquetes
- 5h: $75
- 10h: $150
clase gratis
Esta primera clase gratis con Gerardo, te permite conocerle, precisarle tus necesidades y planear las siguientes clases.
- 1hr
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