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Luis
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Lugar de las clases
Acerca de Luis
mi nombre es luis aguirre soy profesional gastronomico , con estudios en intituto EGA ( espacio gastronomico argentino)
Profesional en pasteleria y panaderia, con estudio en intituto gato dumas .
cuento con los conocimientos practicos y teoricos para dar clases.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
mi objetivo es que el alumno ,adquiera los conocimientos básicos , para desarrollar recetas tanto de cocina, pasteleria y panaderia. así también aprender a utilizar las materias primas correspondientes a cada una.
donde en cada clase veran recetas de las que estén interesados ej : cocina: salsas, carnes pastas.
pasteleria: batidos para bizcochuelos y budines.
panaderia, masas para panes y hojaldres.
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