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Rafael
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Pastelero profesional con especialización en panadería y pastelería, experiencia en los mejores hoteles y restaurantes de la ciudad da clases en Bogotá
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Lugar de las clases
Acerca de Rafael
Dueño de Nativa Colombia (una panadería y pastelería tradicional y artesanal).
Experiencia en hoteles y restaurantes de alto nivel como lo son el chato y el hotel JW Marriott.
Adicional a esto he participado como docente sustituto en una universidad de la ciudad en la cual desempeñe el cargo de docente de pastelería y panadería
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Mi metodología de enseñanza se basa en las experiencias de campo, llevando al estudiante a un ámbito más real, en el cual el se pueda desarrollar con total facilidad, haciendo de la clase una experiencia interactiva y motivadora, todo esto desarrollado mediante un modelo práctico/teórico.
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