Emmanuel

4.8 (5 opiniones)

Tarifa por hora $19
Tiempo de respuesta 9h
Alumnos
Número de estudiantes que Emmanuel ha acompañado desde que se unió a Superprof
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Cocina
Gastronomía
Cocina tradicional
Cocina asiática
Elaboración de sushi

Itamae apasionado por la cocina, compartir, aprender y enseñar. No solo aprender cómo hacer sushi, también su historia y su cultura. Una de las mejores experiencias que podrás tener en tu vida.

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Superprof Estrella

Emmanuel hace parte de los mejores profesores de Cocina. Perfil de calidad, excelencia en su diploma, responde rápidamente, ¡sus alumnos le adoran!

Acerca de Emmanuel

Soy Emmanuel, un apasionado por la cocina. Empecé a los 17 y ya llevo 8 años aprendiendo y viviendo historias. Soy de Cali, he trabajado en Cali, Bogotá, Panamá y Medellín. Y desde hace 5 años vengo aprendiendo sobre el sushi, su cultura e historia. Enamorado de este mundo gastronómico, sus técnicas y conocimientos son de admiración. Todo esto que he aprendido me gustaría compartirlo contigo y transmitirte mis enseñanzas.

Acerca de la clase

Se trata de una clase fluida, bacana y llena de energía. No solo vas a aprender a hacer sushi, aprenderás su historia, su cultura. Y créeme, harás los mejores rollos de sushi. Puedes aprender sobre: Makis (rollos) Nigiris Sashimi Afilar tu cuchillo Técnicas de sushi Sobre pescados (tipos de pescados, usos, y detectar buen estado de la proteína) Y créeme que puedes aprender todo eso y más.

Opiniones

Todas nuestras calificaciones son recopiladas por nosotros y son 100% confiables. Corresponden a una experiencia real, vivida por los alumnos de Emmanuel.

4.8 (5 opiniones)

Zulma
- 4
¡Excelente! Excelente profesor de Sushi. Tuvimos una clase grupal donde nos explico la elaboración , no enseño donde comprar el pescado y nos acompañó a la compra de los ingredientes, en casa estuvo pendiente de todos! recomendadisimo
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Zulma

¡Excelente! Excelente profesor de Sushi. Tuvimos una clase grupal donde nos explico la elaboración , no enseño donde comprar el pescado y nos acompañó a la compra de los ingredientes, en casa estuvo pendiente de todos! recomendadisimo

Respuesta de Emmanuel
Una clase muy bacana , todos estuvieron atentos y participaron.
Fueron muy cooperativos y ha sido una clase 10/10
- Respuesta de Emmanuel :
  Una clase muy bacana , todos estuvieron atentos y participaron.
  Fueron muy cooperativos y ha sido una clase 10/10
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Recomendaciones

Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.

C

Camila

El sushi que prepara es el mejor que he probado en mi vida y en muchos países, tiene si técnica única y hace una mezcla de ingredientes que logra explotar sabores exquisitos y simplemente perfectos al paladar, excelente calidad y Emmanuel para enseñar es muy paciente y te comparte todo su conocimiento sobre este mundo, un excelente profesor y un profesional en lo que hace aparte de excelente persona te enseñará y te compartirá sus secretos de crear el sushi perfecto para impresionar los paladares, lo recomiendo demasiado! Si quieran crear sus rollos perfectos no duden en contactarlo
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C
Camila
El sushi que prepara es el mejor que he probado en mi vida y en muchos países, tiene si técnica única y hace una mezcla de ingredientes que logra explotar sabores exquisitos y simplemente perfectos al paladar, excelente calidad y Emmanuel para enseñar es muy paciente y te comparte todo su conocimiento sobre este mundo, un excelente profesor y un profesional en lo que hace aparte de excelente persona te enseñará y te compartirá sus secretos de crear el sushi perfecto para impresionar los paladares, lo recomiendo demasiado! Si quieran crear sus rollos perfectos no duden en contactarlo
L

Lizmarian

Es el mejor haciendo sushis, de los que he probado realizados por el son una delicia, lo que es el detalle, los sabores que sienten en el paladar son algo impresionante, hace que se vuelva a repetir cada comida
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L
Lizmarian
Es el mejor haciendo sushis, de los que he probado realizados por el son una delicia, lo que es el detalle, los sabores que sienten en el paladar son algo impresionante, hace que se vuelva a repetir cada comida
M

Maira

Excelente, en lo que hace se esfuerza por que todos entiendan y le apasiona lo que hace
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M
Maira
Excelente, en lo que hace se esfuerza por que todos entiendan y le apasiona lo que hace
Alexandra

Es el mejor profesor que he tenido, me enseñó por muchos años y siempre fue muy paciente conmigo. Es muy profesional y tiene un gran conocimiento en lo que hace lo recomiendo al 100%
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A
Alexandra
Es el mejor profesor que he tenido, me enseñó por muchos años y siempre fue muy paciente conmigo. Es muy profesional y tiene un gran conocimiento en lo que hace lo recomiendo al 100%
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Precios

Tarifa por hora

Tarifas de los paquetes

5h: $94
10h: $189

En línea

$12/h

desplazamientos

+ $10.000

Precisiones

Se hacen clases individuales y grupales. Las grupales tienen descuento.

Saber más acerca de Emmanuel

1) ¿Cuándo es que comenzaste con esta actividad y de dónde vino el interés por ella?
Empecé en este mundo gastronómico hace ya 7 años por cosas del destino se me dio la oportunidad de empezar como mesero e ir aprendido de la cocina y especialmente del su-shi y mi interés en este mundo siempre estuvo motivado por mi madre que me ponía a ver programas de cocina desde muy pequeño, doy gracias a ella por haberme despertado esa chispa .
2) ¿Cuáles son los artistas o las obras que más te han tocado?
Tengo uno es en especial Anthony Bourdain es el chef que más me ha inspirado y promovido a ser el cocinero que soy hoy en día
3) ¿Qué se necesita para enseñar tu materia en profundidad?
Lo principal es tener pasión por compartir y enseñar de este mundo gastronómico y cultural como lo es el sushi, si no solo será una clase más que la gente olvidara con el pasar de los días.
4) ¿Cuál es el mejor consejo que puedes aplicar en la enseñanza de tu materia?
Ser paciente y práctico a la hora de compartir el conocimiento
5) Cuéntanos qué es lo que más te apasiona de tu actividad, ¿tienes algunos otros hobbies ligados a ella?
Lo que más me apasiona de ser sushero es lo más maravilloso y respetuoso que es esta cultura, el respeto con el que debes hacer las cosas .
6) ¿Por qué estás tan orgulloso de tu trabajo?
Porque he podido aprender y conocer demasiado. Porque he podido compartir y la gente es feliz cuando les comparto de mi mundo.
7) ¿Qué es lo que más te ha sorprendido de un estudiante al que le hayas dado clase?
Hay dos chicos a los que les doy clases y me sorprende mucho las ganas y actitud que tienen.
8) Ser profesor es todo un arte, ¿Cuál es tu secreto?
El amor por compartir y aprender, entender que cada ser humano aprende de manera distinta y saber llevar el proceso. Ser paciente y educado.

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1) ¿Cuándo es que comenzaste con esta actividad y de dónde vino el interés por ella?

2) ¿Cuáles son los artistas o las obras que más te han tocado?

3) ¿Qué se necesita para enseñar tu materia en profundidad?

4) ¿Cuál es el mejor consejo que puedes aplicar en la enseñanza de tu materia?

5) Cuéntanos qué es lo que más te apasiona de tu actividad, ¿tienes algunos otros hobbies ligados a ella?

6) ¿Por qué estás tan orgulloso de tu trabajo?

7) ¿Qué es lo que más te ha sorprendido de un estudiante al que le hayas dado clase?

8) Ser profesor es todo un arte, ¿Cuál es tu secreto?

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