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Elizabeth
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Graduada en chef de cocina internacional y gerencia de A y B. Amplia experiencia en el sector de hostelería y clases didácticas en escuelas de renombre de gastronomía.
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Lugar de las clases
Recomendada
Elizabeth un profesor apreciado por su comunidad. La recomendaron por su seriedad, sus métodos de enseñanza y la calidad de sus clases. Una buena elección si quieres progresar con confianza.
Acerca de Elizabeth
Soy graduada en administración de empresas, pero no ejercí, porque estudié lo que realmente me apasiona, gastronomía y gerencia de alimentos y bebidas. Me he ido formando en diferentes áreas relacionadas con el mundo culinario, he dado clases en escuelas de cocina, trabajado en hostelería, tanto por cuenta ajena como propia, y he ayudado a la creación y puesta en marcha de establecimientos gastronómicos.
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Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Clases teóricas y prácticas, pruebas cortas y disponibilidad para aclarar dudas. Examen final, elaboración de plato y exposición del mismo, tomando en cuenta creatividad, técnicas y vocabulario culinario. Enseño platos europeos y de América Latina. También, pastelería y panadería, coctelería.
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Recomendaciones
Las recomendaciones provienen de exalumnos, conocidos y gente cercana al profesor/a de Cocina.
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Elizabeth es una de las mejores profesoras que he tenido, explica todo super bien y no le importa repetir algo hasta que lo entiendas. Además es super simpática, tuve muy buena experiencia así que la recomiendo totalmente!
Es una gran elección tanto si quieres aprender a cocinar desde cero como si ya sabes cocinar y quieres aprender técnicas o platos más elaborados, además tiene mucha paciencia y es una persona muy dulce y responsable, te hará sentirte muy a gusto. La recomiendo 100% :)
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