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Joel
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Gastronomia internacional::cocina gourmet. en mexico.... preparaciones paso a paso de salsas madres .de suma importancia en la cocina gourmet cocciones y terminos de coccion de canes avez y mariscos
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Acerca de Joel
Egresado de la escuela de gastronomia I.S.I.M.A CERTIFICADO Y evaluado por la sep con cursos de cocinaI NTERNACIONAL Y REPOSTERIA. FUNGÍ COMO MESERO EN EL MEJOR RESTAURANT Y UNICO EN EL CONCEPTO EN TEPIC. 15 AÑOS EN CATERING GOURMET. COMO CHEF EJECUTIVO .ORGANIZO BANQUETES PARA EVENTOS ESPECIALES
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Acerca de la clase
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Español
Soy joel rios chef profecional egresado de la esc. De gastronomia I.S.I.M.A TEPIC, LO QUE ME VALIÓ PARA INTEGRARME COMO CHEF EJECUTIVO EN LA EMPRESA CATERING GOURMET DE GRAN PRESTIGIO NACIONAL HASÍ MISMO IMPARTÍR CURSOS INTENCIVOS EN ICATEN. TEPIC REPARACIONES DE CARNES Y PESCADOS SARANDEADOS ESTILO NAYARIT CORTES FINOS NOMBRES Y TEMINOS DE COCCION (5) MESERO EN ELMEJOR RESTAURANTE DE TEPIC NAY. 16 AÑOS COCINANDO ALGUNOS POSTRES Y PLATILLOS AL LADO DEL CLIENTE BARTMAN EXPERINCIA EN COCTELERIA ALGUNOS POSTRES Y ENSALADAS GOURMET. ACTUALMENTE PREPARO BANQUETES PARA EVENTOS BODAS QUINCEAÑERAS ETC. CAPITAN DE MESEROS EN SINDICATO GASTRONOMICO HOTELERO TEPIC. ME PONGO A SUS ORDENES PARA BRNDARLES CLASES DE CORTECIA DE COCINA TIPICA MEXICANA ÉINTETNACIONAL ATTE. SU SERVIDOR Y AMIGO ....CHEF JOEL RIOS SALUDOS ............COCINAR JAMAS FUE UN DELEITE COMPRUEBELO¡!!
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