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Ivan
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Acerca de Ivan
soy chef Profesional estudie en el colegio superior de gastronomía en la ciudad de Mexico, trabaje en mis principios en hoteles de 5 estrellas en Cancun, playa del Carmen Mexico posteriormente en Estados Unidos Virginia trabaje en restaurante de especialidades griego e italiano
trabaje en Miami en compañía multinacional Barton G en el área de Cathering atraves de todo el pais de USA
republica dominicana en los juegos panamericanos y del caribe
con negocio propio en los cabos bcs de banquetes personalizado
elaborado alimentos para cantantes atletas deportistas actores presidentes también a comunidad judía Kosher
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Acerca de la clase
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me gusta enseñar el aspecto humano de la cocina, la pasión, los sentidos, el arte de tras de un montado de platillo lo tradicional y contemporáneo
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