Samuel - profesor de cocina - Zapopan
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Samuel

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Estudiante de ingeniería de alimentos con enfermedad Celiaca da clases de cocina sin gluten

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Lugar de las clases

Acerca de Samuel

Hace 4 años fui diagnosticado con enfermedad Celiaca y tuve que remover el gluten de mi dieta por completo. Esto y mi pasión por la cocina y la ciencia me llevaron a dedicarme al desarrollo de recetas libres de gluten. La meta para cualquiera de mis recetas es que sepa igual de deliciosa (o más) que su versión tradicional con gluten.

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Acerca de la clase

  • Todos los niveles
  • Español

Todos los idiomas hablados para las clases :

Español

Me gusta enseñar de forma intuitiva y práctica. Comienzo por la parte teórica—el porqué de las cosas que se verán o prepararán durante la clase. Esto es para lograr una mejor comprensión del tema y así ir desarrollando el instinto necesario en la cocina. Las clases suelen ser interactivas, donde el/los estudiantes pueden poner manos a la obra y aprender haciendo las recetas.
Además, proveo asesoría en desarrollo de productos y menús libres de gluten.

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Precios

Tarifa por hora

  • $16

Tarifas de los paquetes

  • 5h: $75
  • 10h: $144

En línea

  • $16/h

desplazamientos

  • + $100

Precisiones

Los precios varían por tipo de clase/curso y cantidad de recetas.
Precio por asesoría distinto.
No hay reembolso por cancelación; se puede buscar re-programar (sujeto a aprobación).

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