

El perfil Miguel y sus datos de contacto han sido verificados por nuestros expertos
Miguel
- Tarifa por hora $11
- Tiempo de respuesta 1h

$11/h
Desafortunadamente, este profesor no está disponible
- Mixología - Cócteles
- Camarero
Coctelero Profesional imparte clases básicas y avanzadas de coctelería además de sala en VIGO
- Mixología - Cócteles
- Camarero
Lugar de las clases
Acerca de Miguel
Coctelero Profesional en Hoteles de Lujo desde hace más de 5 años, experiencia en sala muy amplia, pero especialmente en coctelería, he trabajado en Galicia, Madrid y Holanda, donde he aprendido de los mejores cocteleros, además siempre he tenido una vocación por la enseñanza, me gustaría poder compartir mis conocimientos con todo aquel que le interese la figura del Bartender o conocer un poco la hostelería para poder mejorar sus habilidades u optar a puestos de mayor responsabilidad.
Acerca de la clase
- Todos los niveles
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
Tengo elaborado dos programa basado en diferentes puntos:
.COCTELERIA
-Historia y origen del coctel
-Cocteles clásicos (50)
-Destilados (Whiskey, Ron, Tequila, Mezcal...)
-Técnicas básicas (Shake, Stiring, Jiggers)
-Técnicas avanzadas de producción (Fat Wash, Siropes, Cordiales...)
-Elaboración de Cocteles propios.
.SALA
-Introducción al departamento de servicios
-Protocolo
-Organigramas dentro de un hotel
-Personal y funciones
-Venta y sus técnicas
-Reclamaciones y quejas
-Facturación
-Organización de grandes eventos
-Room Service
*Prácticas:
-Conocimiento del material
-Mîce en Place
-Técnicas de bandeja y desbarasar
-Como realizar una reserva
-Servicio en mesa
-Toma de comanda
Precios
Tarifa por hora
- $11
Tarifas de los paquetes
- 5h: $9
- 10h: $8
En línea
- $11/h
Precisiones
Solo en caso de tener la clase en un domicilio fuera del área metropolitano de Vigo, se tendría que pagar el desplazamiento a parte de la tarifa acordada para las clases
Profesores de Mixología - Cócteles similares
Filippo
Vert, Francia & En línea
- $70/h
Duvan
Bogotá, Colombia & En línea
- $13/h
Jesus
Madrid, España & En línea
- $23/h
- 1a clase gratis
David
Medellín, Colombia & En línea
- $18/h
- 1a clase gratis
Jhoana
Gijón, España & En línea
- $18/h
- 1a clase gratis
Jhoana
Bogotá, Colombia & En línea
- $7/h
- 1a clase gratis
Fabry Andres
Bogotá, Colombia & En línea
- $26/h
- 1a clase gratis
André
Santa Anita, Perú & En línea
- $15/h
- 1a clase gratis
Ivan
Ciudad de México, México & En línea
- $10/h
- 1a clase gratis
Belen
Vicente López, Argentina & En línea
- $14/h
- 1a clase gratis
Carlos
Los Olivos, Perú & En línea
- $15/h
- 1a clase gratis
Suaave
Granada, España & En línea
- $29/h
- 1a clase gratis
Ros
, Colombia & En línea
- $13/h
- 1a clase gratis
Jose A
Madrid, España & En línea
- $23/h
- 1a clase gratis
Nilson
Antúnez, México & En línea
- $7/h
- 1a clase gratis
Florencia
Corrientes, Argentina & En línea
- $3/h
- 1a clase gratis
Leonard
La Perla, Perú & En línea
- $10/h
- 1a clase gratis
Brian
Buenos Aires, Argentina & En línea
- $9/h
- 1a clase gratis
Raul
Almendralejo, España & En línea
- $13/h
- 1a clase gratis
Daniel
, Colombia & En línea
- $13/h
- 1a clase gratis
-
Ver los profesores de mixología - cócteles
