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Naty
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Chef y administrador de establecimientos gastronómicos, con experiencia en parrilla argentina, cocina tradicional e internacional. Metodología teórica y práctica. Flexible.
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Acerca de Naty
Soy Chef, pastelera y administradora de establecimientos gastronómicos. Amante De la cocina tradicional colombiana llevandola técnicas modernas. Especializada en cocina peruana, mexicana y parrilla argentina Docente y tutora de alumnos por competencias, niños y adultos. Desde el inicio de mi formación me incline por la docencia y el acompañamiento en la cocina tanto de niños y adultos.
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Acerca de la clase
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Clases totalmente prácticas con apoyo teórico y recetario para cada clase enfocada a enseñar métodos y técnicas profesionales de una manera flexible, sin presiones y el ritmo requerido por cada estudiante. Dirigido desde principiantes a profesionales que quieran reforzar conocimientos.
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