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Paul
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- Orientación profesional
40 anos en cocinas de hoteles y restaurantes da clases en cocina
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Lugar de las clases
Acerca de Paul
soy cocinero y profesor de cocina con titulos, 40 anos en cocinas desde londres , espana , sud africa y suiza
todo tipo de estilos , buffets, a la carta, menus, costes, cocina francesa, italiano, espanol, inglese, llevando 20 anos en cocinas grandes y familiares.
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Acerca de la clase
- Educación general básica (EGB)
- Educación general básica superior
- 1ero de Bachillerato
- +13
niveles :
Educación general básica (EGB)
Educación general básica superior
1ero de Bachillerato
Técnico superior
Educación superior
Educación para adultos
A1
A2
B1
B2
C1
C2
Principiante
Intermedio
Avanzado
Niños
- Español
Todos los idiomas hablados para las clases :
Español
en base de experiencia emperzamos con la bases de cocina , como cuchillos los usos, manejar cortes como juliana, dados, brunoise, paysan, filetier pescados, dehuesar carne, para prepera sadados, plancha, sarten, coccion lento, mirando calidades de productos, utilizando productos locales y temporales.
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Precios
Tarifa por hora
- $12
Tarifas de los paquetes
- 5h: $60
- 10h: $120
En línea
- $12/h
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